11 Octubre 2009 UN MENU AL CARRER ALCALÀ

El centre històric n'estava ple de gent... Eren més enllà de les 2 quan vam trobar un lloc on dinar, al carrer Alcalà, just uns 20 metres abans d'arribar ja a la Puerta del Sol. Va estar bé, per ser un menú del dia. Vam demanar Sopa de la Abuela, que va ésser excel.lent, un brou tradicional amb regust a la cuina de casa quan eres petit, amb trossets de pit de pollastre i de pastanaga. I de segon, el filet de vedella, ben fet i tendre, amb un guarniment de patates al caliu embolicades amb paper de plata, a l'estil tradicional,i també amb uns trossets de tomàquet al forn amb formatge gratinat a sobre. Al final, el que li diuen "natillas", i un tallat. Va estar molt bé, per ser un menú de 12 euros per persona, tot inclós.
Fotografies:
1. El menú
2. El carrer Alcalà cruïlla Gran Via, pujant després de dinar camí del Parc de El Retiro.